不銹鋼是一種鋼，鋼是指含碳（C）量小于2%的稱為鋼，大于2%的稱為鋼。在冶煉過程中加入鉻（Cr）、鎳（Ni）、錳（Mn）、硅（Si）、鈦（Ti）、鉬（Mo）合金元素提高了鋼的性能，使鋼具有耐腐蝕性(即不銹)，這就是我們常說的不銹鋼。
鋼和鐵到底是什么，有什么特點，有什么關系，我們平時說的304，304L、316、 316L又是怎么來的，彼此有什么區別？
鋼:以鐵為主要元素，含碳量一般在2%以下，含有其他元素的材料。——GB/T 鋼分類13304-91
鐵：一種金屬元素，原子序號26。鐵具有較強的鐵磁性，具有良好的可塑性和導熱性。
不銹鋼：耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或不銹鋼。通常使用304種鋼，304L、316、 316L，300系列奧氏體不銹鋼。
為什么不銹鋼有不同的鋼號？冶煉過程中，由于合金元素品種不同，不同品種的添加量不同。其特點也不同，為了區分不同的鋼號，以下是不同鋼號合金元素含量表的常見裝飾，僅供參考：
化學成分(質量分數，%）
鋼號
碳
硅
錳
磷
硫
鉻
鎳
304
≤0.08
≤1.00
≤2.00
≤0.045
≤0.03
18-20
8-10
301
≤0.15
≤1.00
≤2.00
≤0.045
≤0.03
16-18
6-8
202
≤0.15
≤1.00
7.5-10
≤0.05
≤0.03
17-19
4-6
201
≤0.15
≤1.00
5.5-7.5
≤0.05
≤0.03
16-18
3.5-5.5
- 304不銹鋼 -
性能介紹
304不銹鋼是最常見的鋼種，作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（無磁性，便用溫度-196℃～800℃）。
適用范圍
家居用品(1、2類餐具、櫥柜、室內管道、熱水器、鍋爐、浴缸)
汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模制品)
醫療器械、建材、化工、食品工業、農業、船舶部件
- 304L不銹鋼 -
（L為低碳）
性能介紹
作為一種低碳304鋼，其耐腐蝕性與304剛性相似，但焊接或消除應力后具有優異的耐晶界腐蝕性；它還可以保持良好的耐腐蝕性和使用溫度，無需熱處理-196℃～800℃。
適用范圍
用于化工、煤炭、石油行業的野外露天機械，耐晶界腐蝕性要求高，建材耐熱零件及熱處理困難零件。
- 316不銹鋼 -
性能介紹
316由于添加鉬，不銹鋼具有良好的耐腐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強度，可在惡劣條件下使用；加工硬化性好（無磁性）。
適用范圍
設備、化學、染料、造紙、草酸、肥料等海水生產設備；照像、食品工業、沿海設施、繩索、CD桿、螺栓、螺母。
- 316L不銹鋼 -
（L為低碳）
性能介紹
低碳系列作為316鋼種，除了與316鋼具有相同的特性外，還具有優異的抗晶界腐蝕性。
適用范圍
對晶界腐蝕有特殊要求的產品。
性 能 對 比
化學組分
316和316L不銹鋼是一種含鉬不銹鋼。316L鉬含量略高于316不銹鋼.由于鋼中鉬的總性能優于310和304不銹鋼，316不銹鋼廣泛應用于硫酸濃度低于15%和85%的高溫條件下。316不銹鋼還具有良好的氯化物侵蝕性能，因此通常用于海洋環境。316L最大碳含量的不銹鋼0.03,焊接后不能退火，需要最大的耐腐蝕性。
耐腐蝕性
316不銹鋼的耐腐蝕性優于304不銹鋼，在漿紙生產過程中具有良好的耐腐蝕性。316不銹鋼還耐海洋和工業大氣的侵蝕。
一般來說，304不銹鋼和316不銹鋼在耐化學腐蝕性方面沒有太大區別，但在某些特定介質下有所不同。
最初開發的不銹鋼是 304，這種材料在特定情況下對點腐蝕(Pitting Corrosion)比較敏感。額外增加2-3鉬能降低這種敏感性，從而產生316。此外，這些額外的鉬還能減少一些熱有機酸的腐蝕。
316 不銹鋼幾乎已成為食品飲料行業的標準材料。316 不銹鋼的價格比304 不銹鋼更貴，因為世界上缺乏鉬，鎳含量更高。
點腐蝕是由不銹鋼表面沉積腐蝕引起的，由于缺氧而無法形成氧化鉻保護層。
特別是在小閥門中，閥板沉積的可能性很小，因此很少發生點腐蝕。
在各種水介質（蒸餾水、飲用水、河流、鍋爐水、海水等）中，304 不銹鋼和316不銹鋼的耐腐蝕性幾乎相同，除非介質中氯離子含量很高，316 不銹鋼更合適。
在大多數情況下，304 不銹鋼與316 不銹鋼的耐腐蝕性沒有太大區別，但在某些情況下，可能會有很大的不同，需要分析具體情況。一般來說，閥門用戶應該知道，因為他們會根據介質選擇容器和管道的材料，不建議向用戶推薦材料。
耐熱性
316不銹鋼在1600度以下和1700度以下的連續使用中具有良好的抗氧化性。800-1575在度范圍內，最好不要連續使用316不銹鋼，但在溫度范圍外連續使用316不銹鋼時，不銹鋼具有良好的耐熱性。316L不銹鋼的耐碳化物沉淀性能優于316不銹鋼，可采用上述溫度范圍。
熱處理
在1850-2050在溫度范圍內退火，然后迅速退火，然后迅速冷卻。316不銹鋼不能過熱硬化。
焊接
316不銹鋼焊接性能好。焊接可采用所有標準的焊接方法。焊接可根據用途分別使用316Cb、316L或309Cb焊接不銹鋼填料棒或焊條。為了獲得最佳的耐腐蝕性，316不銹鋼焊接段需要焊后退火。如果使用316L不銹鋼焊后不需要退火。
機械性能
在所有鋼材中，奧氏體不銹鋼的屈服點最低。因此從機械性能考慮，奧氏體不銹鋼的并不是用在閥桿的最佳材料，因為要保證一定的強度，閥桿的直徑就會加大。屈服點不能通過熱處理來提高，但可以通過冷成型提高。
磁性
由于奧氏體不銹鋼的廣泛應用，所有不銹鋼都沒有磁性的錯誤印象。對于奧氏體不銹鋼，基本上可以理解為非磁性，淬火鍛鋼也是如此。但304的冷成型會帶來一些磁性。對于鑄鋼，如果是100%的奧氏體不銹鋼，則沒有磁性。
低碳 型 不銹 鋼
奧氏體不銹鋼的耐腐蝕性來自金屬表面形成的氧化鉻保護層。如果材料被加熱到450℃到900℃在高溫下，材料的結構會發生變化，碳化鉻會沿晶體邊緣形成。氧化鉻保護層不能在晶體邊緣形成，從而降低耐腐蝕性。這種腐蝕被稱為晶間腐蝕。
由此開發出 304L 不銹鋼和316L 不銹鋼能抵抗這種腐蝕。304L 不銹鋼和316L 不銹鋼的碳含量較低。由于碳含量降低，不會產生碳化鉻或晶間腐蝕。
應該注意的是，晶間腐蝕敏感性高并不意味著非低碳材料更容易腐蝕。這種敏感性在高氯環境中也越高。
請注意，這種現象是由于高溫造成的（450℃-900℃）。焊接通常是達到這個溫度的直接原因。對于軟閥座的常規蝶閥，使用低碳不銹鋼意義不大，因為我們不在閥板上焊接，但大多數規格都會要求304L 不銹鋼或316L 不銹鋼
為什么不銹鋼也生銹？為什么不銹鋼也生銹了？ 當不銹鋼管表面出現棕色銹斑（點）時，人們感到驚訝： 不銹鋼不生銹，銹不是不銹鋼，可能是鋼問題。事實上，這是對不銹鋼缺乏理解的片面錯誤觀點。不銹鋼也會在一定條件下生銹。
不銹鋼具有抗大氣氧化的能力——即不銹性，也具有酸、堿、鹽介質中的腐蝕性——即耐腐蝕性。然而，耐腐蝕性的大小隨其化學成分、保護狀態、使用條件和環境介質類型而變化。例如，304鋼管在干燥清潔的大氣中具有絕對優異的耐腐蝕性，但在含鹽量大的海霧中很快就會生銹；316鋼管性能良好。因此，任何不銹鋼在任何環境下都不能耐腐蝕和生銹。
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