各位朋友們好，相信很多人對4cr13和440c哪個好都不是特別的了解，因此呢，今天就來為大家分享下關于4cr13和440c哪個好以及4鉻13的不銹鋼和440C不銹鋼比起來那種性能好的問題知識，還望可以幫助大家，解決大家的一些困惑，下面一起來看看吧。
4CR13和440C哪個做刀具的刃材好一些，4CR13含碳量：36~45，淬火硬度，≥50HV；420C含碳量10，淬火硬度≥58HV，顯然420C的硬度要高得多，制作刀具要比4CR13要好得多。
4Cr13也是400系列的不銹鋼，40cr13和400不銹鋼菜刀相比40cr13好，不過是400系列的不銹鋼的一種，4Cr13是可以通過淬火來提高硬度的材料，比較適合用來制作刀刃。
是5Cr13MoV，這個是一種不銹鋼材質，硬度比4cr13要好，耐磨性和鋒利性都不錯 5cr13的刀和59hrc哪個好，作為刀來說，5Cr13比較好，5Cr13是常用的刀具材料，屬于馬氏體不銹鋼，可以通過熱處理調整它的力學性能。
看用途了 8cr13為日本aus8a在中國的國產型號，與440c相比 后者碳 鉻的含量都比前者高，如果都處理到58HRC 440c耐磨性更好，440c防銹比8cr13也要好不少，價格也更貴。
百度百科-4Cr1440c不銹鋼做刀具怎么樣 440c碳含量略高，但是處理相對9cr18mov要麻煩，所以如果買440c的刀具更好選擇國外名企的刀具，國內的就算了，國內的熱處理很不上檔次，堅硬的脆刀比比皆是。
缺點：，440C承受動載荷的能力較低 8CR13MOV的的優點韌性保持度佳，更適合做軍刀，不過仍然屬于中等偏低檔刃材，缺點：要求耐磨性高的冷作模具鋼，如硅鋼片沖模、冷切剪刀、切邊模等，4Cr13的，優點作刃具、噴咀、閥座等。
可以制做餐用刀具、戶外刀具，可做沖壓模具配件、模板等，-4Cr1刃材4cr13是什么材料的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容。
再差一點，國產4Cr13，國產3Cr1再差一點，雜牌，鋼材未知，--- 還有很多優質鋼，比如154CM，S30V，S90V，等等 ，但未見使用這類鋼做的廚刀，所以不計算在內。
4鉻13的不銹鋼和440C不銹鋼比起來那種性能好，440C鋼材是一種馬氏體型不銹鋼，含碳量0%，含鉻量16-18%，抗銹能力強，是優質不銹鋼，適用范圍：主要用于制造在腐蝕環境和無潤滑強氧化氣氛中工作的軸承零件。
440C不銹鋼：較高硬度和中等的耐磨性能，打磨時粘性比較大，且升溫很快，耐蝕性和韌性都很強，現更廣泛應用于手制刀及優質廠制刀具、管嘴、閥門、板尺、餐具（剪刀）。
440A、440B、440C和440F(易加工型)均屬于高鉻系馬氏體型不銹鋼，在淬火回火狀態下，都具有高強度、高硬度，并兼有不銹、耐蝕性能，四種不銹鋼組織結構為體心立方結構，因而在高溫下強度會急劇下降。
304比440材質更好，304是奧氏體型不銹鋼，是更應用普遍的鋼種，耐腐蝕性、耐熱性、低溫強度、機械性能良好，440是鐵素體型不銹鋼，含C量較高，硬度在所有不銹鋼中屬于很高的一類，通常用于刀具，耐腐蝕性相對304要差一些。
440c鋼的耐腐蝕性較好，可以在潮濕或腐蝕環境下使用，而4cr13鋼的抗腐蝕能力相對較弱，容易出現氧化和銹蝕，4cr13和420不銹鋼區別 4cr13和420不銹鋼都是中碳不銹鋼，它們在合金組成上有所不同。
400系列好，400是含鎳不銹鋼，防腐性能好，而30cr13是不含鎳普通不銹鋼不防腐，400系列價格便宜，30cr13價格昂貴。
4鉻13的不銹鋼和440C不銹鋼，這兩種材料，哪一種用來做刀具性能方面好一些，440C鋼材是一種馬氏體型不銹鋼，含碳量0%，含鉻量16-18%，抗銹能力強，是優質不銹鋼。
TWIN Profection系列為專業廚師設計的，所以特性是非常耐用，碳和鉻的含量都非常均衡，聽說該刀的硬度也高達58° HRC，雖然不像Cermax那么硬，但是砍骨斷筋也是毫無問題了(僅限雞鴨骨，魚骨這些)。
