食品級不銹鋼和304不銹鋼的區別
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網絡上關于非304不銹鋼是不是食品級不銹鋼的問題大家都在討論，而代表產品電熱水壺也引起了強烈關注。到底什么樣的不銹鋼才是食品級不銹鋼?人們沒辦法去區分，更不知道應該買哪些電熱水壺。隨著市場上的選擇性越來越多，人們反而不知道應該選擇哪種產品了，那今天就給大家普及一下相關的知識。
今天我們就來科普一下食品級不銹鋼
1：什么是食品級不銹鋼?
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分，必須符合一定食品安全的要求。因為食品制作食品級不銹鋼過程要使用很多酸堿，而不銹鋼含鉻，不合格的不銹鋼，會溶出各種價位的鉻，有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
2：什么是304不銹鋼?
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。
304是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。
3：什么是GB9864不銹鋼?
GB9864指的是中華人民共和國衛生部于2011年12月21日實施的《中華人民共和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》
GB9864不銹鋼指的是符合《中華人民共和國國家標準/不銹鋼食具容器衛生標準》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
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